Purée de pommes de terre végan au fromage

Ingrédients
Pour 2 personnes
  • 1 kg ½ pommes de terre russes
  • ¾ tasse lait non laitier, non sucré
  • 3 cuillères à soupe beurre végétalien
  • ½ tasse fromage à la crème végétalien, ramolli à température ambiante
  • 1 tasse cheddar végétalien râpé
  • 2 cuillères à café ail en poudre
  • 1 cuillère à café poudre d’oignon
  • 1 cuillère à café sel
  • ½ cuillère à café poivre

Description

Préparation

Éplucher les pommes de terre et les couper en deux longueurs.

Mettre les pommes de terre dans une grande casserole. Remplir d’eau froide. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient molles et tendres à la fourchette, environ 12 à 16 minutes.

Égoutter soigneusement les pommes de terre dans une passoire. Remettre les pommes de terre dans la casserole chaude.

Les écraser à l’aide d’un presse-purée. Incorporer ensuite le reste des ingrédients.

Placer dans un plat de cuisson. Cuire au four à 200° pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.

⚠️ Important: Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Consultez toujours un professionnel de santé avant toute supplémentation.

Valeurs nutritionnelles

Energie 355 kcal | Protéines 7 g | Glucides 52 g | Fibres 5 g | Lipides 0 g

⚠️ Important: Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Consultez toujours un professionnel de santé avant toute supplémentation.

Q & R

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