Toast au houmous croustillant

Ingrédients
Pour 2 personnes
  • 4 tranches de pain ou toast
  • 1 poignée de tomates cerises
  • 2 poignées de champignons
  • Sauce soja
    3-4 poignées d’épinards
  • 2 oignons (hachés)
  • 3 gousses d’ail (hachées)
  • Houmous
  • Huile d’olive

Description

Préparation

1. Hacher les oignons et émincer l’ail.

2. Faire revenir les champignons, la moitié des oignons et la moitié de l’ail dans une poêle avec un peu d’huile.

3. Dans une deuxième poêle, faire revenir les oignons et les épinards, saler et poivrer.

4. Faire revenir le reste de l’ail avec les tomates cerises dans une troisième poêle.

5. Enduire le pain d’un peu d’huile d’olive et le griller dans une poêle.

6. Tartiner le toast d’houmous et le garnir des ingrédients.

⚠️ Important: Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Consultez toujours un professionnel de santé avant toute supplémentation.

Valeurs nutritionnelles

Energie 358 kcal | Protéines 14 g | Glucides 59 g | Fibres 0 g | Lipides 9 g

⚠️ Important: Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Consultez toujours un professionnel de santé avant toute supplémentation.

Q & R

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