Brocolis rôtis aux lentilles

Ingrédients
Pour 2 personnes
  • 100 g de lentilles rouges
  • 200 g de tomates (en morceaux)
  • 1 cuillère à soupe de garam masala (mélange d’épices)
  • 200 ml d’eau
  • selon le goût sel
  • poivre à volonté
  • 1 1/2 poignée de brocoli
  • 1 morceau de carotte

Description

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 degrés à chaleur tournante.

2. Éplucher la carotte et la couper en dés.

3. Mettre les tomates, les lentilles, la carotte et l’eau dans un plat allant au four et assaisonner avec la pâte masala, le sel et le poivre à volonté.

4. Séparer les bouquets de brocoli et les mettre également dans le plat à gratin.

5. Cuire le tout pendant 25 minutes au four préchauffé.

⚠️ Important: Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Consultez toujours un professionnel de santé avant toute supplémentation.

Valeurs nutritionnelles

Energie 479 kcal | Protéines 37 g | Glucides 65 g | Fibres 8 g | Lipides 2 g

⚠️ Important: Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Consultez toujours un professionnel de santé avant toute supplémentation.

Q & R

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